Platos típicos de Venezuela

Platos típicos de Venezuela

Comida popular de Venezuela Es casi imposible pensar en Venezuela sin relacionarlo con una arepa, y aunque se disputa con su hermana patria Colombia el origen de este plato, los venezolanos tienen las de ganar. Ya que los colonos escucharon la mención de arepa o algo fonéticamente parecido por primera vez de los indios cumanagotos asentados en Venezuela. Aunque este

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Comida típica de Panamá

Comida típica de Panamá

Comida y gastronomía popular   La gastronomía de este lugar posee variedad y por sobretodo, muy buena calidad en cuanto a sabores. Pero para conocer un poco más a fondo, es necesario resaltar algunos hechos y es que, la historia nacional panameña ha creado una gastronomía influenciada por distintas culturas como la americana, la amerindia, la africana, la afroantillana y

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Comida típica de Paraguay

Comida típica de Paraguay

Comida típica de Paraguay   Paraguay es un pueblo de guerreros. Antes de la llegada de los colonos, el país estaba habitado por los guaraníes, un pueblo indígena cuyo significado se puede traducir a guerrero. La alimentación de los nativos fue basada en el aprovechamiento de todos los recursos que le dio su tierra de gracia. Idearon canoas inmensas para

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Comida típica de Perú

Comida típica de Perú

Platos típicos del Perú   La gastronomía peruana es el resultado de las migraciones culturales de África, China, Italia, Japón, con una marcada influencia de China y España, esta última debida a la colonización, por tanto, su cocina resume las preparaciones culinarias de cuatro continentes. Esta mezcla interesante resultó en una gastronomía variadísima constituida en dos grandes vertientes, la criolla

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Comida típica de Puerto Rico

Comida típica de Puerto Rico

Platos populares de Puerto Rico Crujiente a cada bocado, a los puertorriqueños les gusta las comidas con sabor y con texturas crujientes, por eso en gran cantidad de ocasiones se deleitan con el placer de comer un platillo que este elaborado con frituras. Sobresale una gastronomía con variedad de ingredientes que van desde los precolombinos hasta los traídos por los

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Comidas populares en República Dominicana

Comidas populares en República Dominicana

Comida típica de República Dominicana   La comida dominicana es el producto del desarrollo en América de la gastronomía española con influencia africana, de los inmigrantes de las Antillas Menores y los pueblos árabes, que se impusieron a las costumbres de los pobladores tanios.  La herencia antillana se refleja en el uso del coco que es frecuente en toda la

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Comida típica de Costa Rica

Comida típica de Costa Rica

Comida típica de Costa Rica   La tradición gastronómica de Costa Rica se fundamenta en la sencillez de la comida casera, este delicioso sabor a hogar que se ha transmitido de generación en generación, aportando ingredientes, métodos y tradiciones nuevas, pero conservando sus raíces y el amor a sus costumbres. La comida ancestral basada en maíz, granos, verduras y pescados

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Comida típica de Cuba

Comida típica de Cuba

Platos típicos de Cuba   Un arroz seco no es algo que aprecie un cubano. Por ende, un platillo que no tenga ni salsa ni guiso no tiene el estilo característico del país. Los guisos y salsas no llevan muchos condimentos, apenas un poco de orégano y comino, sin uso de chiles ni picantes, sin embargo, con mucho sabor proveniente

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Comida típica de Ecuador

Comida típica de Ecuador

Platos populares de Ecuador   La variedad en preparaciones de comidas y bebidas en Ecuador, es característica. Su extensión y posición geográfica han determinado cuatro posiciones regionales en la cuales se agrupan sus tradiciones culinarias: costas, sierra, oriente o zona amazónica y región insular, conformado por el conjunto de islas del Archipiélago de Galápagos. Esta cercanía al mar ha permitido

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Comida típica de El Salvador

Comida típica de El Salvador

Platos populares de la cocina salvadoreña   Tras la colonización e invasión de los españoles a América en 1522 por Andrés Niño; las etnias pipiles, lencas, mayas chortís, mayas pokomanes, entre otras; no se perdieron en la historia, sino que dejaron un legado, predominando sus costumbres gastronómicas. Por ende, el actual país está altamente dominada por su ancestral cultura indígena

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