Comida típica de Ecuador
Platos populares de Ecuador La variedad en preparaciones de comidas y bebidas en Ecuador, es característica. Su extensión y posición geográfica han determinado cuatro posiciones regionales en la cuales se agrupan sus tradiciones culinarias: costas, sierra, oriente o zona amazónica y región insular, conformado por el conjunto de islas del Archipiélago de Galápagos. Esta cercanía al mar ha permitido
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